Vysoká hladina cholesterolu zvyšuje riziko srdečně-cévních onemocnění, ale správně zvolený jídelníček může jeho hodnoty příznivě ovlivnit. Některé nápoje obsahují rozpustnou vlákninu, antioxidanty nebo zdravé tuky, které podle vědeckých studií podporují zdraví srdce. Které stojí za to zařadit do snídaně?
Proč záleží na tom, co pijete už ráno
Ranní nápoje samy o sobě vysoký cholesterol nevyléčí, mohou však být součástí zdravého životního stylu. Největší vliv na hladinu LDL cholesterolu má dlouhodobě vyvážená strava bohatá na vlákninu, pravidelný pohyb a udržování zdravé tělesné hmotnosti. Odborné doporučení Evropské kardiologické společnosti uvádí, že právě změna životního stylu představuje první krok v prevenci i léčbě zvýšeného cholesterolu (1).
Zelený čaj dodává antioxidanty
Zelený čaj patří mezi nejlépe prozkoumané nápoje z hlediska ochrany srdce. Obsahuje katechiny, tedy antioxidanty, které mohou přispět ke snížení hladiny LDL cholesterolu i celkového cholesterolu. Několik klinických studií ukázalo, že pravidelné pití zeleného čaje může mít příznivý vliv na krevní tuky, zejména pokud je součástí zdravého životního stylu. Přidání citronové šťávy sice nezvyšuje účinek na cholesterol, ale dodá nápoji vitamin C a osvěžující chuť (2).
Ovesný nápoj je bohatý na betaglukany
Pokud existuje potravina, jejíž účinek na cholesterol je opravdu dobře doložený, pak je to oves. Obsahuje rozpustnou vlákninu zvanou betaglukan, která na sebe ve střevě váže žlučové kyseliny obsahující cholesterol. Organismus pak musí využít více cholesterolu k tvorbě nových žlučových kyselin, což vede ke snížení jeho hladiny v krvi. Evropský úřad pro bezpečnost potravin uznal, že denní příjem alespoň 3 gramů betaglukanů z ovsa přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu. Ovesný nápoj doplněný jablkem a trochou skořice tak může být výbornou součástí snídaně (3).
Smoothie z avokáda a špenátu dodá zdravé tuky
Avokádo obsahuje vysoký podíl mononenasycených mastných kyselin, které jsou spojovány s příznivým vlivem na hladinu cholesterolu. Studie ukazují, že pravidelná konzumace avokáda může přispět ke snížení LDL cholesterolu při zachování nebo zvýšení ochranného HDL cholesterolu. Špenát navíc dodává antioxidanty, vitaminy a vlákninu. Společně tvoří výživné smoothie, které zasytí na delší dobu (4).
Bobulové smoothie prospívá cévám
Borůvky, maliny, jahody nebo ostružiny obsahují polyfenoly, zejména antokyany. Tyto přírodní antioxidanty pomáhají chránit cévy před oxidačním stresem a některé studie naznačují, že mohou mít příznivý vliv také na hladinu krevních tuků. Pokud bobule zkombinujete s bílým řeckým jogurtem a ovesným nápojem, získáte snídani bohatou na bílkoviny, vlákninu i antioxidanty (5).
Co ještě pomáhá udržet cholesterol pod kontrolou
Samotné nápoje nestačí. Pro dlouhodobé snížení cholesterolu je důležité omezit příjem nasycených tuků a průmyslově zpracovaných potravin, zvýšit příjem zeleniny, ovoce, luštěnin a celozrnných výrobků a pravidelně se hýbat. Velký význam má také nekouřit a udržovat zdravou tělesnou hmotnost. Pokud ani změna životního stylu nestačí, může lékař doporučit léčbu léky snižujícími cholesterol (6).
Ranní nápoje mohou být součástí zdravého životního stylu
Zelený čaj, ovesný nápoj nebo smoothie s avokádem a bobulovým ovocem nepředstavují zázračný lék na vysoký cholesterol. Mohou ale významně přispět ke zdravému jídelníčku a podpořit zdraví srdce díky obsahu vlákniny, antioxidantů a kvalitních tuků. Nejlepší výsledky přináší jejich pravidelná konzumace společně s pestrou stravou, dostatkem pohybu a pravidelnými lékařskými kontrolami (7).
Sledujte nás na sociálních sítích: