Vyměňte šálek své klasické odpolední kávy za lahodný nápoj z kurkumy, který má i spoustu příznivých účinků na tělo. Při dlouhém odpoledni v práci vás příjemně naladí, a dokonce zažene i hlad!
Popíjení kávy patří k nejoblíbenějším zvykům na světě. Zkuste změnu a připravte si lahodné kurkumové latte, které je oproti klasické kávě krémovější, hutnější a má nasládlou chuť. Vzhledem k tomu, že se připravuje z mléka, může sloužit i jako skvělá první záchrana při náročném pracovním dni, kdy potřebujete rychle zahnat hlad a zároveň povzbudit mysl.
Zázrak jménem kurkuma
Jak už název napovídá, tento nápoj obsahuje kurkumu. Ta je již z dob ajurvédského léčitelství známá pro svoje blahodárné účinky na lidské zdraví. Působí jako antioxidant, protizánětlivě, protirakovinově i proti bolesti. A to rozhodně není všechno.
Začíná také období, kdy na vás na každém rohu číhá rýma a další „
podzimní nemoci“. Pokud si budete dopřávat tento nápoj, zvýšíte odolnost svého organismu a podpoříte imunitu. Jakmile pocítíte náznaky blížící se nemoci, uvařte si večer místo čaje právě kurkumové latté. Lahodný nápoj vás příjemně uklidní a léčivé účinky kurkumy začnou pracovat.
Kurkuma působí blahodárně na psychiku
Měli jste dnes náročný den, nebo na vás negativně působí nastupující podzim a úbytek sluníčka? Pokud ano, tak určitě vsaďte na kurkumu. Látky, které obsahuje, zlepšují psychickou kondici a přináší úlevu od emočního napětí. Také účinně bojují s depresí a proti únavě.
Recept na kurkumové latte
Co všechno je potřeba? 1 čajová lžička kurkumy, 100 ml vody, 250 ml mléka (mandlové, sójové nebo kokosové), 1 lžíce mandlového oleje, med dle chuti, ½ lžičky skořice, špetka mletého černého pepře.
Zahřejte mléko a přidejte všechny ingredience. Za stálého míchání počkejte, než se všechny chutě spojí. Podávejte horké.
Tip: Pokud například v práci nemáte dostatek prostoru pro pomalejší přípravu nápoje ze všech ingrediencí, můžete si v obchodě se zdravou výživou koupit již hotovou směs.
Sledujte nás na sociálních sítích:
