Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kuřecí plátky na tymiánu

lanvin
13hlasů
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

270 kJ

energetická hodnota na 100g

145 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky1g sacharidy4g bílkoviny

Plátky kuřecích prsou s tymiánem a česnekem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 plátky kuřecích prsou
  • 1 lžička uzené papriky
  • 0,5 lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 4 stroužky česneku
  • 5 lžic rostlinného oleje
  • 150 ml kuřecího vývaru
  • 150 ml sherry
  • 3 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu
  • 2 ks bobkového listu
  • 1 lžička kukuřičného škrobu
  • 4 lžíce studené vody
  • Na ozdobu
  • 6 ks čerstvých snítek tymiánu

Postup přípravy

  • V malé misce smíchejte papriku, sůl, pepř a prolisovaný česnek.
  • Připravenou „pastou“ potřete maso z obou stran.
  • Maso zabalte do fólie a nechte přes noc v chladu.
  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • V pánvi rozehřejte olej a maso z obou stran opečte, přibližně 5 až 8 minut.
  • Pak maso uložte do pekáčku, nebo zapékací misky.
  • Na stejnou pánev nalijte vývar, přidejte sherry, tymián, bobkový list a vařte pět minut.
  • Směsí přelijeme kuřecí maso.
  • Pečte v troubě přibližně 40 minut, nebo až je maso měkké.
  • Maso vyndejte na talíř, šťávu sceďte do malého rendlíku, přidejte ve studené vodě rozmíchaný škrob a vařte 5 minut.
  • Do omáčky vložte maso a jen prohřejte.
Chlebíček s hruškami

Chlebíček s hruškami

2 hlasy
1h a 30min 1027kJ 110 Kč
Hovězí dušené s rozinkami

Hovězí dušené s rozinkami

2 hlasy
3h a 0min 498kJ 270 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Kachní stehna pečená s cibulí

Kachní stehna pečená s cibulí

11 hlasů
1h a 50min 365 kJ 320 Kč
Kuřecí stehna v sladkokyselé marinádě

Kuřecí stehna v sladkokyselé marinádě

14 hlasů
1h a 20min 384 kJ 160 Kč
Kuřecí karbanátky

Kuřecí karbanátky

16 hlasů
1h a 15min 445 kJ 135 Kč
Indické kuřecí kari

Indické kuřecí kari

19 hlasů
50min 390 kJ 150 Kč
Pečené krůtí stehno

Pečené krůtí stehno

17 hlasů
1h a 50min 448 kJ 150 Kč
Kuřecí kousky s mrkví a hráškem

Kuřecí kousky s mrkví a hráškem

17 hlasů
1h a 25min 507 kJ 199 Kč

Články nejen o vaření