Brusinkové čátní
Domácí je nejlepší. Pikantně sladkokyselá dobrota, skvělá ke grilované rybě nebo jako součást chuťovek.
-
50min
25min příprava
25min vaření
-
779 kJ / 186 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny3g
sacharidy28g
tuky6g
Ingredience na
Postup přípravy
- Rozinky a brusinky namočte na 20 minut do teplé vody.
- Na rozehřátý olej vložte lístky šalvěje, 5 minut míchejte, pak lístky vyndejte děrovanou lžící.
- Na olej dejte oloupanou, na měsíčky nakrájenou cibuli a 5 minut míchejte.
- Přidejte scezené brusinky a rozinky, skořici, vodu a duste 15 minut.
- Vmíchejte zázvor, ocet a nechte jen projít varem.