Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Šafránová bábovka

lanvin
18hlasů
Hodnotit

1h a 45min

60min příprava

45min vaření

1534 kJ

energetická hodnota na 100g

85 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:15g tuky34g sacharidy9g bílkoviny

Trocha šafránu udělá s touto bábovkou hotové zázraky. Ke kávě chutná skvěle.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1a1/2 skleničky hladké mouky
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 ks vanilkového cukru
  • 100 g másla
  • 1/3 skleničky mléka
  • 5 ks žloutků
  • 25 g droždí
  • 1 lžíce vodky
  • 1 špetka šafránu
  • 50 g rozinek
  • 50 g kandovaných pomerančů

Postup přípravy

  • Šafrán zalijte lžíci vařící vody a lžíci vodky. Přikryjte a nechte stát.
  • Droždí smíchejte se lžíci cukru, vlažným mlékem a lžičkou mouky. Nechte vykynout kvásek.
  • Žloutky našlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem na bílou hmotu. Do mísy dejte prosátou mouku, vlažné máslo, kvásek a našlehané žloutky s cukrem.
  • Vypracujte těsto, ke kterému nakonec vmíchejte rozinky, na kostičky nakrájené kandované pomeranče a šafrán s vodkou. Dejte do vysypané bábovkové formy a nechte vykynout. Pečte 35-40 minut na 180°C.
Omeleta s dušenými jablky

Omeleta s dušenými jablky

4 hlasy
1h a 5min 796kJ 60 Kč
Plněný vepřový plátek

Plněný vepřový plátek

2 hlasy
1h a 35min 578kJ 200 Kč

Podobné recepty

Perníková bábovka

Perníková bábovka

56 hlasů
1h a 10min 1002 kJ 40 Kč
Bábovka s jogurtem

Bábovka s jogurtem

19 hlasů
55min 1142 kJ 49 Kč
Banánová bábovka

Banánová bábovka

13 hlasů
50min 1025 kJ 55 Kč
Zázvorová velikonoční bábovka

Zázvorová velikonoční bábovka

18 hlasů
1h a 15min 1039 kJ 82 Kč
Pomerančová bábovka

Pomerančová bábovka

16 hlasů
1h a 20min 1195 kJ 78 Kč

Články nejen o vaření