Perníková bábovka

• tuk a strouhaný kokos - na vymazání a vysypání formy
• Na těsto
• 1 hrnek mléka
• 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
• 1/2 hrnku cukru moučka - možno i cukr krupice
• 1/4 hrnku oleje
• 2 ks vajec - celá vejce
• 1 sáček kypřicího prášku do perníku
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Všechny suroviny smíchejte v míse (nejlépe ručním šlehačem) a poté těsto vylijte do tukem vymazené a strouhaným kokosem vysypané bábovkové formy a pečte v horkovzdušné troubě 60 minut při teplotě 160 °C. Po vychladnutí posypejte moučkovým cukrem.

• Dezerty, koláče
• Speciál - Bábovky