Prostreno.cz

Valentýnské sušenky

Jemné sušenky s vanilkovým krémem.

Ohodnotit
(7 hlasů)
  • 2h a 0min

    1h a 30min příprava

    30min vaření

  • 1653 kJ / 395 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

sacharidy44g

Ingredience na

  • 100 ml vody
  • 0,5 ks vanilkového lusku - dřeň
  • 1 špetka růžového potravinářského barviva
  • Na krém
  • 240 g másla
  • 150 g cukru krupice
  • Na těsto
  • 350 g hladké mouky
  • 150 g másla, nebo hery
  • 120 g moučkového cukru
  • 1 ks vejce
  • 1 ks žloutku
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 0,5 sáčku prášku do pečiva

Postup přípravy

  1. Ze všech surovin na těsto vypracujte hladké těsto, které nechte 30 minut odpočinout v chladu.
  2. Z těsta vyválejte placku, a ozdobte ji libovolným strukturovaným válečkem. Nebo nechte těsto hladké.
  3. Z placky vykrajujte srdíčka, která pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
  4. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 20 minut.
  5. Krém: Cukr s vodou svařte na rozvar, nesmí zkaramelizovat. Cukrovou vodu nechte vychladnout.
  6. Máslo vyšlehejte s vychladlým cukrovým rozvarem a vanilkovou dření.
  7. Do krému vmíchejte špetku růžového potravinářského barviva.
  8. Vychladlá srdíčka slepujte krémem.

TIP:

Sušenky můžete plnit i jiným oblíbeným krémem do kterého vmíchejte špetku růžového potravinářského barviva.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    44,45g
  • Sacharidy:

    512,16g
    • Cukry:

      101,60g
  • Tuky:

    206,89g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 395 kcal

49

minut jízdy na kole

37

minut běhu

117

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Valentýnské sušenky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat