Zeleninový nápoj s avokádem

• 2 ks polních okurek - nebo 1 menší salátová
• 0,5 ks cukety
• 1 ks avokáda
• 1 šálek čerstvých bylinek - např. bazalka, pažitka, koriandr, estragon
• 400 ml neperlivé vody
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 kapky tabasca - volitelné
• 1 špetka soli
• 200 ml mléka

Postup přípravy

1. Omyté okurky a cukety nakrájejte. Semínka odstraňte.
2. Zeleninu dejte do mixéru nebo kuchyňského robotu, přidejte oloupané, nakrájené avokádo, čerstvé bylinky, olej, vodu a citronovou šťávu. Vše rozmixujte do hladka.
3. Podle potřeby dochuťte solí a tabascem.
4. Podávejte vychlazené s našlehaným mlékem.

• Nápoje, koktejly
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně