Brambory zapečené s nivou

• 1,5 kg brambor
• 150 g sýra niva
• 400 ml smetany na vaření
• 2 stroužky česneku
• 0,5 hrnku nasekané, zelené petrželky
• 2 špetky soli
• 10 lístků bazalky - můžete vynechat

Postup přípravy

1. Oloupané brambory nakrájejte na hranolky.
2. Polovinu brambor nasypte do pekáčku, brambory posypte rozdrobeným sýrem a nahoru nasypte zbytek brambor. Vrchní vrstvu jemně osolte.
3. Smetanu promíchejte s prolisovaným česnekem a petrželkou.
4. Brambory přelijte smetanou, posypte bazalkou a pečte v troubě předehřáté na 200 °C, až jsou brambory měkké.
5. Podávejte se zeleninovým salátem.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina