Zapečené brambory s jablky

• 1 kg uvařených brambor
• 1 ks velké cibule
• 2 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 350 g mletého masa
• 5 ks jablek
• 100 ml mléka
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 100 g strouhaného sýra

Postup přípravy

1. Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte ji na másle s olejem.
2. Přidejte maso, podle chuti osolte, opepřete a 10 minut poduste.
3. Mezitím oloupejte jablka, odstraňte jádra a nakrájejte je na kostičky.
4. Předehřejte troubu na 190°C.
5. Uvařené brambory rozšťouchejte s mlékem a podle chuti osolte a opepřete.
6. K bramborám vmíchejte jablka.
7. Polovinu brambor rozprostřete na dno vymazaného pekáčku, nebo zapékací misky.
8. Na brambory rozetřete připravené maso a nahoru dejte zbytek brambor.
9. Pečte v předehřáté troubě 25 minut.
10. Po 25 minutách pečení posypte brambory sýrem a dopečte, až se sýr roztaví.

• Hlavní chod
• Východoevropské
• Zelenina
• Mleté maso