Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vepřové maso s pikantní omáčkou

lentilka
7hlasů
Hodnotit

2h a 0min

30min příprava

1h a 30min vaření

541 kJ

energetická hodnota na 100g

200 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky4g sacharidy10g bílkoviny

Dušené hovězí maso s jemně pikantní kari omáčkou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g zadního hovězího masa
  • 400 ml hovězího vývaru
  • 300 ml kokosového mléka
  • 1 lžíce červené kari pasty
  • 3 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžička cukru
  • 2 špetky soli
  • 1 ks malé zelené chilli papričky - volitelné
  • 1 hrst kešu ořechů - nebo arašídy

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte na stejně velké proužky, dejte do kastrolu, přidejte vývar a duste doměkka.
  • Kokosové mléko přiveďte k varu, přidejte kari pastu, kešu ořechy, nakrájenou chilli papričku, cukr a rybí omáčku. Vařte, až se omáčka zredukuje skoro na polovinu.
  • Pokud se vám omáčka zdá řídká, můžete ji zahustit škrobovou moučkou.
  • Měkké maso i s vývarem nalijte do omáčky a promíchejte. Podle chuti osolte.
  • Podávejte s rýží.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Pečené vepřové maso s dušenou karotkou

Pečené vepřové maso s dušenou karotkou

2 hlasy
1h a 50min 595 kJ 180 Kč
Vepřová krkovice s pepřovou omáčkou

Vepřová krkovice s pepřovou omáčkou

0 hlasů
2h a 0min 669 kJ 160 Kč
Vepřové kotlety s houbami

Vepřové kotlety s houbami

10 hlasů
1h a 25min 460 kJ 160 Kč
Sekaná pečená se zeleninou

Sekaná pečená se zeleninou

5 hlasů
1h a 35min 973 kJ 180 Kč
Vepřové kotlety jako minutka

Vepřové kotlety jako minutka

2 hlasy
4h a 15min 690 kJ 110 Kč
Vepřové kotlety se zelným salátem

Vepřové kotlety se zelným salátem

4 hlasy
50min 621 kJ 110 Kč

Články nejen o vaření