Prostreno.cz

Mrkvový dort

Lahodný, vláčný mrkvový dort, upečte dětem třeba za vysvědčení.

Ohodnotit
(16 hlasů)
sun
  • 1h a 35min

    35min příprava

    60min vaření

  • 1527 kJ / 365 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy29g
tuky23g

Ingredience na

  • 4 ks vajec
  • 290 ml kvalitního oleje
  • 1 hrnek hnědého cukru
  • 1 lžička dřeně vanilky - nebo 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 2 lžičky jedlé sody
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 špetky soli
  • 1 lžička mleté skořice
  • 3 hrnky mrkve - nastrouhané nahrubo
  • 1 hrnek vlašských ořechů - nasekaných nadrobno
  • 2 lžíce hrubé mouky na vysypání formy
  • Na ozdobu
  • 1 hrnek jemně nasekaných ořechů
  • Na polevu
  • 250 g bílé čokoládové polevy – pecičky
  • Na vymazání
  • 1 lžíce tuku

Postup přípravy

  1. Čtvercovou formu na dort vymažte tukem a vysypte hrubou moukou.
  2. Troubu předehřejte na 175 °C.
  3. Vejce, cukr a dřeň vanilky, nebo vanilkový extrakt vyšlehejte.
  4. Přidejte všechny sypké suroviny a postupně přidávejte olej.
  5. Vmíchejte mrkev a ořechy.
  6. Těsto nalijte do vysypané formy, přikryjte alobalem a pečte přibližně hodinu. Zda je korpus upečený vyzkoušejte špejlí, pečení může trvat i o pár minut déle.
  7. Vychladlý dort přelijte bílou, čokoládovou polevou a ozdobte jemně nasekanými ořechy.
  8. Na polevu nechte čokoládové pecičky rozpustit ve vodní lázni.

TIP:

Polevu můžete použít i jinou. Dobrá je třeba citronová. Dort můžete rozkrojit a naplnit oblíbeným krémem.





Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Mrkvový dort

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat