Postup přípravy

1. Sýr nakrájejte na stejně velké kousky.
2. Vejce vyšlehejte se solí.
3. Kousky sýra obalte v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a v panko strouhance. Strouhanku lehce přitlačte k sýru (sýr můžete obalit 2x).
4. Obalený sýr dejte na 10 minut do mrazáku.
5. Olivy nasekejte najemno a nasypte je do misky.
6. Přidejte prolisovaný česnek, pomerančovou šťávu, olej a chilli vločky.
7. Sýr vyndejte z mrazáku a opečte na oleji.
8. Podávejte s olivovým dipem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké
• Bez masa