Prostreno.cz

Okurkový salát

Salát z polních okurek se sýrem feta.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 20min

    20min příprava

  • 687 kJ / 164 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy4g
tuky15g

Ingredience na

  • 2 ks polní okurky - středně velké
  • 150 g sýra feta - nebo jiný sýr
  • 2 snítky čerstvé máty - nasekané
  • Na zálivku
  • 60 ml olivového oleje
  • 1 lžíce nastrouhané citrónové kůry
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 2 špetky soli
  • 1 špetka mletého pepře

Postup přípravy

  1. Okurky nakrájejte na plátky, plátky na polovinu.
  2. Okurky dejte do mísy, přidejte rozdrobený sýr a lístečky máty.
  3. Citronovou šťávu, citronovou kůru, sůl, pepř a olej dobře promíchejte.
  4. Zálivkou pokapejte okurky se sýrem, lehce promíchejte a hned podávejte.

TIP:

K přípravě salátu můžete použít i salátové okurky.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Okurkový salát

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat