Prostreno.cz

Těstoviny s kuřecím masem

Těstoviny s kuřecím masem, parmazánem a dýni Hokaido.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 1h a 30min

    30min příprava

    60min vaření

  • 845 kJ / 202 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g
sacharidy16g
tuky10g

Ingredience na

  • 350 g vařených těstovin penne
  • 400 g dýně Hokaido
  • 1 ks velké šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 400 g kuřecích prsou - nakrájené na nudličky
  • 250 ml 33% smetany
  • 5 lžic másla
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžička soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 3 lístky čerstvé šalvěje
  • 120 g parmezánu - strouhaného

Postup přípravy

  1. Ve velké pánvi na 2 lžících rozehřátého oleje se 2 lžícemi másla nechte zesklovatět na plátky nakrájenou šalotku, přidejte na kostičky nakrájenou dýni (Hokaido nemusíte loupat), 150 ml smetany a duste, až je dýně měkká.
  2. Na 3 lžících másla a lžíci oleje orestujte na nudličky nakrájené maso, maso osolte, opepřete a duste doměkka.
  3. K měkké dýni přidejte maso, vařené těstoviny, 100 ml smetany, prolisovaný česnek, nasekanou šalvěj a vše prohřejte.
  4. Podávejte hustě posypané strouhaným parmazánem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Těstoviny s kuřecím masem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat