Prostreno.cz

Plněné koláčky

Válení kuliček a vytlačování důlků je snadné i pro děti. Náplň můžete zvolit zcela podle vlastní chuti - kromě zavařeniny je báječné třeba kandované ovoce přelité čokoládovou polevou, oříšky nebo mandle.

Ohodnotit
(7 hlasů)
  • 1h a 15min

    60min příprava

    15min vaření

  • 1876 kJ / 448 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy31g
tuky29g

Ingredience na

  • Na náplň
  • 150 g meruňkové marmelády - nebo náplň podle chuti
  • Na těsto
  • 220 g másla
  • 2 ks vařených žloutků
  • 300 g hladké mouky
  • 100 g hrubě mletých oříšků
  • 1 lžička dřeně vanilky
  • 1 špetka soli

Postup přípravy

  1. Ze všech surovin na těsto vypracujte na lehce pomoučněné pracovní ploše těsto.
  2. Těsto vytvarujte do koule, zabalte ho do potravinářské fólie a uložte na dvě hodiny do chladničky.
  3. Troubu předehřejte na 200 °C.
  4. Z těsta vyvarujte válečky a nakrájejte je na přibližně 50 dílků.
  5. Tvarujte kuličky, pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem a koncem vařečky do nich vymačkávejte důlek.
  6. Pečte v předehřáté troubě přibližně 15 minut.
  7. Vychladlé koláčky naplňte a nechte je dva dny zatuhnout na vzduchu, pak koláčky uchovejte až do podávání v krabici.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Plněné koláčky

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat