Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Koláč s mákem a drobenkou

lentilka
3hlasy
Hodnotit

2h a 30min

2h a 0min příprava

30min vaření

1251 kJ

energetická hodnota na 100g

130 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:14g tuky32g sacharidy8g bílkoviny

Kynutý makový koláč s drobenkou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • Na náplň
  • 200 g mletého máku
  • 400 ml mléka
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžíce strouhané citronové kůry
  • 3 lžíce strouhaného perníku
  • Na posypání
  • 140 g hrubé mouky
  • 1 lžíce strouhaného perníku
  • 100 g másla
  • 80 g pískového cukru
  • Na těsto
  • 80 g másla
  • 70 g cukru
  • 2 ks žloutků
  • 1 špetka soli
  • 400 g hladké mouky
  • 250 ml mléka
  • 0.5 kostky droždí

Postup přípravy

  • Droždí utřete v misce se lžící cukru, přilijte asi 100 ml vlažného mléka a rozmíchejte se dvěma lžícemi hladké mouky.
  • Kvásek nechte vykynout.
  • Mezitím utřete máslo, cukr, špetku soli a žloutky do pěny, přidejte prosetou mouku, kvásek, zbylé vlažné mléko a zadělejte vláčné hladké těsto. Přikryjte utěrkou a nechte těsto kynout.
  • Všechny suroviny na náplň smíchejte v rendlíku a za stálého míchání 10 minut vařte.
  • Na drobenku zpracujte v misce rukama kousky másla, cukr, perník a mouku.
  • Vykynuté těsto propracujte a na vále vyválejte na plát o velikosti plechu.
  • Těsto přeneste na plech vyložený pečicím papírem a na těsto rovnoměrně rozetřete makovou náplň.
  • Posypte ji drobenkou a nechte na teplém místě ještě chvíli kynout.
  • Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 25-30 minut.
Kuřecí prsa s dušenými kopřivami

Kuřecí prsa s dušenými kopřivami

1h a 20min 515kJ 140 Kč
Chřest s vařenými vejci

Chřest s vařenými vejci

35min 741kJ 140 Kč

Podobné recepty

Jogurtový koláč

Jogurtový koláč

4 hlasy
1h a 30min 1194 kJ 130 Kč
Máslová bábovka

Máslová bábovka

10 hlasů
1h a 35min 1110 kJ 120 Kč
Hruškový koláč s mandlemi

Hruškový koláč s mandlemi

5 hlasů
1h a 10min 1165 kJ 130 Kč
Malé brownies

Malé brownies

6 hlasů
50min 1559 kJ 140 Kč
Tmavý ovocný chlebíček

Tmavý ovocný chlebíček

4 hlasy
0min 1192 kJ 100 Kč
Čokoládový koláč

Čokoládový koláč

13 hlasů
50min 1243 kJ 99 Kč

Články nejen o vaření