Prostreno.cz

Pestrá grilovaná zelenina

Mimořádně snadné a výjimečně chutné! Chcete-li sytější vegetariánské jídlo, přidejte k zelenině kousky uzeného tofu či tvrdého sýra.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 60min

    15min příprava

    45min vaření

  • 515 kJ / 123 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy12g
tuky7g

Ingredience na

  • 2 ks cibule
  • 2 ks lilky
  • 2 ks malé cukety
  • 2 ks žluté papriky
  • 2 ks zelené papriky
  • 2 ks červené papriky
  • 100 ml kvalitního oleje
  • 0.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky mletého pepře

Postup přípravy

  1. Odkrojte špičky z lilku a cukety, umyjte je a nakrájejte na plátky silné přibližně 1 cm.
  2. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na silné plátky.
  3. Papriky umyjte, osušte a umístěte je na okraj grilu rozehřátého na střední teplotu.
  4. Papriky nechte na grilu 15 až 20 minut, během grilování je otáčejte.
  5. Papriky sundejte z grilu a na gril uložte nakrájenou cibuli, lilek a cukety ,grilujte z obou stran dozlatova.
  6. Když papriky lehce vychladnou odstraňte z paprik semeník a papriky oloupejte.
  7. Hotovou zeleninu osolte,opepřete a pokapejte olejem.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    20,10g
  • Sacharidy:

    75,30g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    105,60g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 123 kcal

15

minut jízdy na kole

11

minut běhu

36

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Pestrá grilovaná zelenina

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat