Těstovinový salát s tuňákem a cuketou

Name: Těstovinový salát s tuňákem a cuketou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 350 g těstovin; 240 g konzervovaného tuňáka; 700 g cuket; 1 stroužek česneku; 80 ml olivového oleje; 2 špetky soli; 2 špetky pepře; 5 lístků bazalky

Těstoviny a tuňák jsou sázkou na jistotu, hodí se jako lehký oběd i večeře.

40min
20min příprava

20min vaření
692 kJ / 165 kcal
energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g

sacharidy20g

tuky6g

Ingredience na

K přípravě
350 g těstovin
240 g konzervovaného tuňáka
700 g cuket
1 stroužek česneku
80 ml olivového oleje
2 špetky soli - podle chuti
2 špetky pepře - podle chuti
5 lístků bazalky

Postup přípravy

Přiveďte hrnec vody k varu, když začne vařit, přidejte sůl.
Cukety umyjte, nakrájejte podélně na polovinu a nakrájejte na tenké plátky. Cukety dejte na pánev s olejem a se stroužky česneku, trochu osolte, často míchejte a smažte do mírně zlaté barvy.
Mezitím vložte těstoviny do vroucí vody a uvařte, podle návodu na obalu.
Smíchejte tuňáka, cuketu, těstoviny a restovanou zeleninu na pánvi, dochuťte solí a pepře a doplňte čerstvou bazalkou. Ihned podávejte.