Candát s olivami a rajčaty

Name: Candát s olivami a rajčaty
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořské
Ingredients: 4 ks chlazené filety candáta; 250 g cherry rajčat; 1 ks šalotky; 1 stroužek česneku; 2 lžíce kaparů; 80 g černých oliv; 0.5 lžičky soli; 200 ml bílého vína; 4 snítky petrželky; 4 lžíce oleje; 2 lžíce másla

Candát podle receptu středomořské kuchyně, ve které nechybí olivy, kapary a rajčata.

Ohodnotit

09.10.2020 Mikeš

45min

15min příprava

30min vaření

498 kJ / 119 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
4 ks chlazené filety candáta - nebo mečouna
250 g cherry rajčat
1 ks šalotky
1 stroužek česneku
2 lžíce kaparů
80 g černých oliv
0.5 lžičky soli
200 ml bílého vína
4 lžíce oleje
2 lžíce másla
Na posypání
4 snítky petrželky

Postup přípravy

Ve velké pánvi rozehřejte olej a máslo, přisypte oloupanou, nakrájenou šalotku a nechte ji zesklovatět.
K šalotce přidejte osolené porce ryby, přidejte rajčata, na plátky nakrájené olivy, kapary, nakrájený česnek, podlijte vínem a přikryté duste 10 minut.
Ryby opatrně otočte a duste ještě přibližně 10 minut odkryté, doba dušení závisí na druhu a velikosti porce ryby.
Před podáváním posypte jemně nakrájenou petrželkou.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
128,97 g
Sacharidy:
45,73 g
- Cukry:
  15,77 g
Tuky:
100,44 g
Vláknina:
11,56 g

Aktivita pro spálení:

430 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

128

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

losos filet

206 kcal / 100g

B22 g

S0,1 g

T13 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g

B20,4 g

S16,2 g

T57,8 g

máslo

717 kcal / 100g

B0,8 g

S0,8 g

T81 g

rajče

18 kcal / 100g

B0,83 g

S3 g

T0,63 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Candát s olivami a rajčaty

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

losos filet

Mandle na sucho pražené se solí

máslo

rajče

Články nejen o vaření

Mražená zelenina může být někdy lepší volbou

Maca peruánská výrazně zlepšuje libido, plodnos...

Nápady na strašidelně dobré pohoštění pro děti ...

Za noční můry může večerní konzumace sýrů

Ohodnoťte recept:
Candát s olivami a rajčaty

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Ostatní

Uvařeno. Gratulujeme!

Candát s olivami a rajčaty

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Candát s olivami a rajčaty

Dle země původu

Ostatní

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Candát s olivami a rajčaty