Avokádový předkrm

Name: Avokádový předkrm
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 150 g uzeného lososa; 1 ks zralého avokáda; 1 ks velké, oloupané rajče; 2 lžíce citronové šťávy; 1 lžíce brandy; 1 lžička sójové omáčky; 2 lžíce olivového oleje; 3 špetky soli; 3 špetky mletého pepře; 0.5 hrnku čerstvé, nakrájené pažitky

Avokádo je ovoce, ale není sladké. Je dost tučné a díky tomu, že obsahuje kvalitní rostlinné tuky, je velmi zdravé a plné minerálních látek.

Ohodnotit

(5 hlasů)

sun

25min
25min příprava
660 kJ / 157 kcal
energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g

sacharidy5g

tuky11g

Ingredience na

K přípravě
150 g uzeného lososa
1 ks zralého avokáda
1 ks velké, oloupané rajče
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce brandy - volitelné
1 lžička sójové omáčky
2 lžíce olivového oleje
3 špetky soli
3 špetky mletého pepře
0.5 hrnku čerstvé, nakrájené pažitky

Postup přípravy

Lososa a oloupané avokádo nakrájejte na kostičky, nasypte je do misky a pokapejte je citronovou šťávou, sójovou omáčkou a brandy.
Přidejte nakrájené rajče, podle chuti osolte, opepřete, pokapejte olejem a promíchejte. Před podáváním nechte alespoň 15 minut v chladničce.
Směs rozdělte do servírovacích lžiček a posypte pažitkou.