Krevety v pivním těstíčku

• K přípravě
• 12 ks loupaných tygřích krevet
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého pepře
• Na obalení
• 80 g hladké mouky
• 80 g kukuřičného škrobu
• 1 ks velké vejce
• 200 ml světlého piva
• Na smažení
• 120 ml rostlinného oleje

Postup přípravy

1. Z mouky, kukuřičného škrobu, rozšlehaného vejce a piva připravte husté těstíčko.
2. Krevety obalujte v těstíčku a osmažte je v pánvi na oleji - smažte je 2–3 minuty, dozlatova, dokřupava.
3. Osmažené krevety podle chuti osolte a opepřete.

• Lahůdky
• Středomořské
• Silvestr
• Ryby a mořské plody