Postup přípravy

1. Sýr prošlehejte se zakysanou smetanou, přidejte 2 snítky nasekaného kopru, podle chuti osolte a promíchejte.
2. Na oleji s máslem nechte zesklovatět oloupanou, na tenké plátky nakrájenou cibuli, přidejte na plátky nakrájené žampióny a restujte, až se odpaří voda z hub. Podle chuti osolte, opepřete a nechte trochu vychladnout.
3. Krekry potřete připraveným sýrem, na sýr položte připravené houby, ozdobte koprem a hned podávejte.

• Předkrm
• České
• Silvestr
• Vánoce
• Houby