Italský těstovinový salát
Oběd, večeře, ale i třeba svačina. Těstoviny, zelenina a jablko s krémovou zálivkou.
-
50min
30min příprava
20min vaření
-
710 kJ / 169 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny7g
sacharidy27g
tuky4g
Ingredience na
- K přípravě
- 1 ks
velké mrkve
- 250 g
oblíbených těstovin
- 0.5 lžičky
soli
- 1 ks
velkého jablka
- 200 g
mraženého hrášku
- nebo sterilovaný
- 150 g
šunky
- nakrájené na nudličky
- Na zálivku
- 2 lžíce
majonézy
- 2 lžíce
zakysané smetany
- 1 lžička
pískového cukru
- 2 špetky
mletého pepře
- 2 špetky
soli
Postup přípravy
- Majonézu, zakysanou smetanu, cukr sůl a pepř prošlehejte v misce.
- Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Když jsou těstoviny skoro měkké, přisypte k těstovinám rozmražený hrášek.
- Uvařené těstoviny s hráškem sceďte a nechte je vychladnout.
- Oloupanou mrkev nakrájejte na hrubém struhadle do misky.
- Jablko nakrájejte na malé kostičky a přidejte ho k mrkvi.
- Přidejte těstoviny s hráškem, na nudličky nakrájenou šunku, zálivku a vše lehce promíchejte.