Prostreno.cz

Fettuccine s mrkví

Díky dlouhé trvanlivosti ,můžete mít těstoviny kdykoli po ruce a s pomocí pár dalších přísad z nich během chviličky vykouzlíte pokaždé jiné a dobré jídlo.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 667 kJ / 159 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy23g
tuky4g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 ks středně velké mrkve
  • 350 g těstovin fettuccine
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 2 špetky soli
  • Na posypání
  • 120 g strouhaného parmezánu
  • 10 lístků čerstvé bazalky - nakrájené na nudličky

Postup přípravy

  1. Oloupanou mrkev nakrájejte na velmi tenké plátky – nejlépe pomocí struhadla na zeleninu „mandolína“ .
  2. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu . Uvařené těstoviny sceďte.
  3. Ve velké pánvi na 2 lžících rozehřátého oleje s jednou lžíci másla orestujte plátky mrkve- mrkev jemně osolte a restujte přibližně 4 minuty.
  4. K mrkvi přisypte scezené těstoviny,přidejte 1 lžíci oleje ,citronovou šťávu a vše promíchejte.
  5. Těstoviny podávejte posypané strouhaným sýrem a nakrájenou bazalkou.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    45,60g
  • Sacharidy:

    91,93g
    • Cukry:

      1,48g
  • Tuky:

    113,10g
  • Vláknina:

    1,60g

Aktivita pro spálení: 159 kcal

19

minut jízdy na kole

15

minut běhu

47

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Fettuccine s mrkví

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat