Vepřové maso pečené se zelím

• K přípravě
• 700 g vepřové kýty nebo kotleta bez kosti
• 0.5 lžičky soli
• 2 lžíce sádla
• 1 lžička mleté červené papriky
• 1 ks cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 špetky kmínu
• 250 ml masového vývaru
• 600 g bílého zelí
• 0.5 lžičky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na plátky .
2. V pekáčku rozehřejte sádlo , přidejte na nudličky nakrájené zelí, nakrájený česnek ,oloupanou,nakrájenou cibuli, zelí posypte kmínem,paprikou , podle chuti zelí osolte a promíchejte.
3. Plátky masa osolte ,posypte pepřem , maso položte na zelí , podlijte vývarem a přikryté duste,až je maso měkké.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina