Prostreno.cz

Polévka s baby špenátem a chřestem

Pokud jste zatím baby špenát nezařadili do svého jídelníčku, tak je na čase to změnit. Totéž platí o chřestu.
Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 30min

    15min příprava

    15min vaření

  • 65 kJ / 15 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy1g
tuky1g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 2 lžíce másla
  • 1 ks cibule
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky kajenského pepře - volitelné
  • 250 g zeleného chřestu
  • 200 g baby špenátu
  • 2 l domácího kuřecího vývaru

Postup přípravy

  1. Očištěný chřest nakrájejte na menší kousky.
  2. V hrnci rozehřejte máslo,přidejte oloupanou,nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět.
  3. Přisypte nakrájený chřest,zalijte ho vývarem a vařte 5 minut.
  4. Přisypte špenát a vařte ještě 5 minut.
  5. Polévku rozmixujte ponorným mixérem,dochuťte solí a kajenským pepřem.
  6. Polévku můžete podávat se zakysanou smetanou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Polévka s baby špenátem a chřestem

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat