Krevety s těstovinou

• K přípravě
• 250 g těstovin fettuccine
• 0.5 lžičky soli
• 0.5 lžičky drceného barevného pepře
• 400 g loupaných krevet - chlazené,nebo mražené
• 4 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 2 stroužky česneku
• 4 lžíce citronové šťávy
• 200 ml 31% smetany
• 100 g strouhaného parmezánu
• 5 snítek čerstvého,nasekaného kopru

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny sceďte .
2. Ve větším rendlíku rozehřejte 1 lžíci másla a jednu lžíci oleje.
3. Přidejte drobně nakrájený česnek ,citronovou šťávu,smetanu , přiveďte k varu a vařte 5 minut .
4. Ke smetaně vmíchejte parmezán,kopr zamíchejte a už nevařte.
5. Omáčku přidejte k těstovinám a promíchejte.
6. V pánvi rozehřejte 3 lžíce másla ,přidejte očištěné krevety a orestujte je z obou stran –přibližně 2 -3 minuty z každé strany.Krevety podle chuti osolte a opepřete.
7. Těstoviny podávejte s krevetami.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Těstoviny