Avokádový salát s krevetami

• K přípravě
• 300 g malých,předvařených krevet
• 2 lžíce másla
• 2 ks malé, salátové okurky
• 2 ks velká rajčata
• 150 g cherry rajčat
• 1 ks malá červená cibule
• 1 ks oloupané avokádo - nakrájené na kostičky
• 1 ks oloupané avokádo - nakrájené a plátky
• 1 snítka čerstvé máty
• Na zálivku
• 3 lžíce avokádového oleje
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce nasekaného čerstvého kopru
• 2 lžíce citronové šťávy
• 3 špetky soli
• 2 krajíce mletého pepře

Postup přípravy

1. Ingredience na zálivku prošlehejte v misce metličkou.
2. Do velké misky dejte okurky nakrájené na kostičky,rajčata nakrájená na čtvrtky ,cherry rajčata překrojená napůl,avokádo nakrájené na kostičky ,oloupanou,najemno nasekanou cibuli,nasekané lístky máty a avokádo nakrájené na plátky.
3. Vše pokapejte zálivkou a velmi jemně promíchejte.
4. Krevety orestujte v pánvi s máslem ,stačí z každé strany 2-3 minuty a přidejte je do salátu.

• Salát, zelenina
• Řecké
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně