Prostreno.cz

Kuličky z rybího filé

Naučte se vařit alespoň jednou týdně ryby. Kuličky z rybího filé budou chutnat i těm,kteří ryby moc jíst nechtějí .

Ohodnotit
(1 hlasů)
sun
  • 1h a 20min

    35min příprava

    45min vaření

  • 381 kJ / 91 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy5g
tuky3g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 800 g rybího filé bez kůže a kostí - může být mražené
  • 2 ks sušená rajčata nakládaná v oleji - dobře okapaná
  • 1 ks menší, jemně nasekaná cibule
  • 1 hrnek nakrájených bylinek - petržel,tymián,kopr
  • 0.5 hrnku strouhanky - nebo podle potřeby
  • 2 ks rozšlehaná vejce
  • 0.5 lžičky soli
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 150 g čerstvého smetanového sýra - např.Philadelphia

Postup přípravy

  1. Rybí filé nahrubo nasekejte , filé dejte do misky .
  2. Přidejte nasekanou cibuli , rozšlehaná vejce , bylinky , nasekaná rajčata,citronovou šťávu ,sýr a strouhanku. Podle chuti osolte a promíchejte.
  3. Hmota by měla mít takovou konzistenci,aby se z ní daly tvarovat kuličky.
  4. Ze směsi tvarujte menší kuličky , kuličky uložte na plech vyložený pečícím papírem a pečte v troubě předehřáté na 175°C 35 -40 minut-podle velikosti kuliček.
  5. Podávejte s oblíbeným dresinkem.
  6. Kuličky můžete rovněž osmažit v pánvi s olejem

TIP:

Poku chcete mít kuličky pikantní ,přidejte pár kapek tabasca .





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuličky z rybího filé

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat