Ledový salát s vodním melounem

• K přípravě
• 1 ks ledový salát
• 1 ks jarní cibulka s natí
• 150 g sýra niva
• 400 g vodního melounu
• 250 g jahod
• Na posypání
• 8 ks jader vlašských ořechů
• Na zálivku
• 200 ml bílého jogurtu
• 4 ks rozmačkané jahody
• 1 lžička cukru
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého bílého pepře
• 1 špetka chilli vloček - volitelné

Postup přípravy

1. Jádra ořechů nahrubo nasekejte.
2. Opláchnuté a osušené listy salátu natrhejte na větší kousky a nasypte je do misky.
3. Přidejte drobně nakrájenou cibulku s natí , na kousky nakrájený,nebo rozdrobený sýr niva a na silné plátky nakrájené jahody.
4. Meloun nakrájejte na malé kostky a přidejte ho do misky.
5. V menší misce prošlehejte ingredience na zálivku a zálivkou zakápněte salát.
6. Posypte ořechy a hned podávejte .

• Salát, zelenina
• Italské
• Bez masa
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně