Ingredience na
- K podávání
- 2 snítky
thajské bazalky nebo klasické
- K přípravě
- 4 ks
kuřecí čtvrtky
- 1 lžička
soli
- 3 lžičky
mleté kurkumy
- 2 stonky
citronové trávy
- 1 ks
čerstvého zázvoru
- 5 cm kousek
- 1 ks
velká bio limetka
- 2 snítky
čerstvého koriandru
- 1 lžička
žluté kari pasty
- 400 ml
vlažného kuřecího vývaru
- Na posypání
- 4 lžíce
orestovaných sezamových semínek
TIP:
Pokud sháníte citronovou trávu, poohlédněte se ve vietnamských obchodech , pokud neseženete čerstvou citronovou trávu použijte sušenou .Prodává se jako koření.