Prostreno.cz

Thajská dýňová polévka

Dýňová polévka s chilli , citronovou trávou a koriandrem .

27.07.2021 sun
45min

15min příprava

30min vaření

217 kJ / 51 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. V hrnci rozehřejte máslo .
  2. Přidejte oloupanou , nakrájenou cibuli, zázvor a oloupaný , nakrájený česnek , restujte 2-3 minuty .
  3. Do hrnce přidejte nakrájenou dýni , vývar, citronovou trávu- pouze nejměkčí vnitřní část , nakrájenou chilli papričku bez semínek a lístky koriandru.
  4. Vařte na mírném ohni , až je dýně měkká .
  5. Citronovou trávu vyhoďte a pomocí ponorného mixéru polévku rozmixujte .
  6. Přidejte kokosové mléko , nudle a vařte 3 minuty , nebo dokud nudle nezměknou.
  7. Podávejte ozdobené nakrájenou červenou chilli papričkou a lístky koriandru.

TIP:

Pokud k přípravě použijete dýni Hokaido , není třeba ji loupat.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    46,65 g
  • Sacharidy:

    286,22 g
    • Cukry:

      35,45 g
  • Tuky:

    87,62 g
  • Vláknina:

    10,72 g

Aktivita pro spálení:

382 kcal
47

minut jízdy na kole

36

minut běhu

114

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

Kuřecí vývar

27 kcal / 100g
B1 g
S3 g
T0 g

máslo

717 kcal / 100g
B0,8 g
S0,8 g
T81 g

koriandr

23 kcal / 100g
B2 g
S3 g
T18 g

dýně

26 kcal / 100g
B1 g
S6 g
T0 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Thajská dýňová polévka

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba