Kuřecí prsa s cherry rajčaty

• K přípravě
• 2 ks kuřecí prsa - á 150-180 g
• 0.5 lžičky soli
• 4 špetky mletého černého pepře
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce citronové šťávy
• 200 ml kuřecího vývaru
• 0.5 ks brokolice
• 1 ks malá cibule
• 200 ml 33 % smetany
• 250 g cherry rajčat
• Na posypání
• 3 snítky nasekané čerstvé petrželky
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Brokolici rozdělte na malé růžičky , nasypte je do osolené , vařící vody a vařte 5 minut , pak brokolici sceďte.
2. Troubu předehřejte na 190 °C .
3. Kuřecí maso osolte , opepřete a položte do vymazané zapékací misky .
4. Přidejte oloupaný,nakrájený česnek , oloupanou , nakrájenou cibuli , brokolici a kuřecí vývar.
5. Maso pokapejte citronovou šťávou a dejte do předehřáté trouby. Pečte 25 minut.
6. K masu přisypte rajčata , přilijte smetanu a dejte zpět do trouby.
7. Pečte , až je maso měkké. Před podáváním posypte maso nakrájenou petrželkou .

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina