Prostreno.cz

Gratinované špagety s mletým masem

Skvělý způsob, jak využít těstoviny , které zůstaly od oběda . Přidáte mleté maso , kousek sýra a vše zapečete v troubě.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 1h a 5min

    20min příprava

    45min vaření

  • 702 kJ / 167 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy2g
tuky15g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 300 g vařených špaget
  • 500 g mletého vepřového masa
  • 1 ks menší, nakrájená cibule
  • 200 g pórku - nakrájený na tenké plátky
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky prolisovaného česneku
  • 0.5 lžičky soli
  • 3 špetky mletého pepře
  • 80 g nastrouhaného tvrdého sýra
  • 150 ml masového vývaru
  • Na vymazání
  • 2 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 190°C .
  2. Vyšší pánev vhodnou na pečení v troubě vymažte olejem.
  3. V rendlíku na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli , přidejte maso a duste 10 minut.
  4. Přidejte prolisovaný česnek , podle chuti osolte , opepřete a promíchejte .
  5. Do vymazané vyšší pánve rozprostřete polovinu špaget , špagety posypte nakrájeným pórkem , přidejte maso , vše posypte nastrouhaným sýrem a nahoru rozprostřete druhou polovinu špaget.
  6. Vše zalijte vývarem a pečte přikryté v předehřáté troubě 25 minut .
  7. Pak špagety odkryjte a pečte ještě 10 minut.

TIP:

Pokud nemáte zbytek špaget od oběda , uvařte si podle návodu na obalu čerstvé špagety .






Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Gratinované špagety s mletým masem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat