Prostreno.cz

Cuketový salát s baby špenátem

Lehký , svěží salát , který připravíte raz dva.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 15min

    15min příprava

  • 261 kJ / 62 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy3g
tuky3g

Ingredience na

  • Na posypání
  • 3 lžíce strouhaného parmezánu
  • Na salát
  • 2 ks malé cukety
  • 150 g baby špenátu
  • Na zálivku
  • 2 stroužky česneku - jemně nasekané
  • 1 lžíce hrubě mletých mandlí
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého bílého pepře
  • 80 ml olivového oleje

Postup přípravy

  1. V misce důkladně prošlehejte metličkou česnek ,mandle , citronovou šťávu , sůl , pepř a olej.
  2. Omyté cukety podélně nakrájejte na velmi tenké plátky a dejte je do misky , přidejte opláchnutý , osušený špenát , zálivku a vše lehce promíchejte .
  3. Salát rozdělte na talíře , nebo do misek , posypte sýrem a hned podávejte.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Cuketový salát s baby špenátem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat