Prostreno.cz

Melounový salát

Mozzarella se obvykle spojuje s rajčaty , ale můžete ji podávat i s melounem .

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 25min

    25min příprava

  • 257 kJ / 61 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy0g
tuky5g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 800 g oloupaného vodního melounu - bez pecek
  • 500 g melounu Cantaloupe
  • 3 ks mozzarelly - á 125g
  • 1 ks malá červená cibule
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce bílého balsamico octa
  • Na posypání
  • 1 hrnek lístků bazalky
  • 0.5 lžíce černého pepře - hrubě mletého

Postup přípravy

  1. Melouny nakrájejte na kostky a nasypte je na servírovací talíř.
  2. Mozzarellu natrhejte a přidejte ji k melounům .
  3. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké plátky a melouny a sýr cibulí posypte .
  4. Salát posypte mletým pepřem a lístky bazalky.
  5. Pokapejte olejem , octem balsamico a hned podávejte.

TIP:

Meloun cantaloupe má sladkou chuť, která se podobá ananasu.






Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Melounový salát

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat