Bramborové noky se sýrovou omáčkou

• K přípravě
• 700 g hotových bramborových noků
• 1 hrnek strouhanky
• 3.5 lžíce másla
• Na omáčku
• 400 ml smetany na vaření
• 130 g rozdrobeného sýra s modrou plísní
• 1 lžíce lístků tymiánu
• 1 lžička hrubě mletého barevného pepře

Postup přípravy

1. V rendlíku na mírném ohni přiveďte smetanu k varu.
2. Přidejte sýr a míchejte , až se sýr rozpustí.
3. Vmíchejte lístečky tymiánu , pepř a odstavte z ohně.
4. Ve velké , hlubší pánvi rozehřejte máslo, přisypte strouhanku a orestujte ji do zlatova.
5. Přidejte noky a prohřejte je .
6. Noky podávejte přelité omáčkou.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd