Prostreno.cz

Ryba na másle se zeleninou

Ryba obalená v rýžové strouhance se zeleninou na másle .

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 191 kJ / 45 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy1g
tuky3g

Ingredience na

  • K podávání
  • 1 ks citron - nakrájený na klínky
  • K přípravě
  • 4 porce rybích filetů á 160 g
  • 1 lžička soli
  • 200 g mražené , nebo konzervované kukuřice
  • 1 ks menší brokolice - rozdělená na malé růžičky
  • 200 g mraženého hrášku
  • 1.5 l vody
  • 6 lžic másla
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • Na obalení
  • 1 hrnek rýžové , nebo kukuřičné strouhanky
  • 2 lžičky citronového pepře
  • 2 ks vejce

Postup přípravy

  1. V misce smíchejte rýžovou , nebo kukuřičnou strouhanku a citronový pepř.
  2. V mělké misce rozšlehejte vejce.
  3. Ryby osolte , obalte je ve vajíčku a poté v ochucené strouhance.
  4. Obalené ryby zvolna opečte na 3 lžících másla s jednou lžíci oleje.
  5. Zeleninu nasypte do osolené vody a vařte 5 -8 minut . Zelenina nesmí být rozvařená .
  6. Pak zeleninu důkladně sceďte a nechte okapat .
  7. V pánvi rozehřejte 3 lžíci másla a zeleninu na másle krátce orestujte.
  8. Podávejte s klínky citronu.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Ryba na másle se zeleninou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat