Prostreno.cz

Indická rýže

Tento recept na pikantní rýži je plný chuti. Je to tradiční indická rýže, která se podává jako příloha.

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 30min

    15min příprava

    15min vaření

  • 66 kJ / 15 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy0g
tuky2g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 hrnky vařené rýže basmati
  • 2 lžíce bílého řeckého jogurtu
  • 2 lžíce avokádového oleje - nebo olivový , ořechový
  • 1 lžička směs indického koření - např. Garam masala
  • 0.5 lžičky hořčičného semínka
  • 1 ks zelená chilli paprička
  • 5 ks drobně nasekaných kešu ořechů
  • 4 lístky kapusty
  • 100 ml vody
  • 2 špetky soli
  • 2 snítky čerstvého koriandru

Postup přípravy

  1. Kapustové listy bez tvrdého středu nakrájejte na proužky.
  2. Chilli papričku bez semínek nakrájejte na tenké plátky.
  3. Na pánvi na mírném plameni rozehřejte olej , přidejte nakrájenou kapustu , směs indického koření , hořčičná semínka , nakrájenou chilli papričku ,100 ml vody a míchejte přibližně 15 minut .
  4. Přidejte kešu oříšky , koriandr , vařenou rýži , jogurt, podle chuti osolte promíchejte a prohřejte.

TIP:

1 hrnek = 250 ml




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    12,00g
  • Sacharidy:

    26,00g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    117,70g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 15 kcal

1

minut jízdy na kole

1

minut běhu

4

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Indická rýže

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat