Středomořský salát

• K podávání
• 4 plátky citronu - volitelné
• K přípravě
• 450 g konzervované cizrny
• 250 g cherry rajčat - nakrájených
• 1 ks velká, červená paprika - nakrájená na kostičky
• 1 ks salátová okurka - nakrájená na kostky
• 1 ks malá červená cibule - nakrájená nadrobno
• 200 g sýra tofu - nakrájený na kostky
• 2 lžíce citronové šťávy
• 5 lžic olivového oleje
• 2 lžičky směsi koření na řecký salát
• Na posypání
• 0.5 hrnku jemně nasekané petrželky

Postup přípravy

1. Nakrájenou zeleninu nasypte do misky.
2. Přidejte propláchnutou , scezenou cizrnu a ostatní ingredience.
3. Promíchejte a dejte na minimálně 30 minut do chladničky
4. Salát podávejte posypaný petrželkou . Můžete přidat plátky citronu.

• Salát, zelenina
• Středomořské
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně