Prostreno.cz

Kuřecí maso s fazolkami

Jemná kuřecí prsa se zelenými fazolkami a lehkou sherry omáčkou.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 60min

    25min příprava

    35min vaření

  • 175 kJ / 42 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy7g
tuky1g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 600 g kuřecích prsou - nakrájené na malé kousky
  • 1 lžíce bio sójové omáčky
  • 2 lžičky kukuřičného škrobu -
  • 0.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky hrubě mletého pepře
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce másla - na fazolky
  • 1 lžíce oleje - na fazolky
  • 400 dkg čerstvých zelených fazolek - očištěných od vláken
  • 1 ks bílá cibule - nakrájená na plátky
  • 1 špetka mletého zázvoru - na fazolky
  • 2 špetky soli - na fazolky
  • Na omáčku
  • 3 lžíce bio sójové omáčky
  • 3 lžíce rýžového octa
  • 6 lžic suchého sherry
  • 1 lžička pískového cukru
  • Na posypání
  • 1 lžíce tmavých sezamových semínek

Postup přípravy

  1. Do misky nasypte nakrájené maso , přidejte sójovou omáčku , kukuřičný škrob a mletý pepř . Vše dobře promíchejte a dejte stranou .
  2. Ingredience na omáčku smíchejte v malé misce .
  3. Zahřejte velkou pánev se silným dnem na středně vysokou teplotu , přidejte 1 polévkovou lžíci másla , 1 lžíci oleje , přidejte fazolky , cibuli a za stálého míchání restujte přibližně 5 minut .
  4. Posypte zázvorem , solí , promíchejte a dejte stranou .
  5. V jiné pánvi rozehřejte 2 lžíce másla a 2 lžíce oleje . Přidejte maso a restujte za stálého míchání , až bude maso měkké . Měkké maso osolte .
  6. Maso přisypte do pánve s fazolkami , přidejte omáčku a vše prohřejte .
  7. Posypte sezamovými semínky a hned podávejte.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Toasty s rajčaty

(23 hlasů)

Vaječná frittata se slaninou

(12 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Kuřecí maso s fazolkami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat