Pstruh s kapary

• K přípravě
• 1 ks vykuchaný pstruh - 300-400 g
• 1 stroužek česneku
• 6 ks cherry rajčat
• 1.5 lžíce kaparů
• 6 ks nakrájených oliv
• 1.5 lžičky soli
• 4 špetky mletého černého pepře
• 3 plátky másla
• 150 ml bílého vína

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190°C.
2. Omytého pstruha osušte , osolte ho a opepřete .
3. Oloupaný česnek nakrájejte na plátky ,rajčata překrojte .
4. Do zapékací misky nasypte rajčata , přidejte česnek , kapary a olivy.
5. Na zeleninu položte pstruha.
6. Pstruha podlijte vínem, na pstruha položte plátky másla a dejte ho do předehřáté trouby , pečte podle velikosti pstruha 25- 40 minut.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Ovoce