Prostreno.cz

Placičky z mozzarelly

Jeden z receptů na využití mozzarelly.

Ohodnotit
(27 hlasů)
  • 30min

    15min příprava

    15min vaření

  • 1276 kJ / 305 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny11g
sacharidy13g
tuky21g

Ingredience na

  • 250 g mozzarelly
  • 1 ks vejce
  • 100 g hladké mouky
  • 2 špetky sušené bazalky
  • 2 špetky soli
  • 50 ml mléka
  • 50 g mletých lískových oříšků
  • 50 ml rostlinného oleje - na smažení
  • 1 lžička kypřicího prášku do pečiva

Postup přípravy

  1. Do mísy dejte rozdrobenou nebo nastrouhanou mozzarellu, vejce, mouku, kypřicí prášek, mléko, sušenou bazalku a sůl.
  2. Oříšky na pánvi nasucho opražte a přidejte k sýru.
  3. Vypracujte řídší těsto. Pokud je potřeba, přidejte mléko nebo mouku.
  4. Na pánvi rozehřejte olej. Lžíci dávejte na pánev těsto a vytvarujte placičky. Smažte zvolna z obou stran.
  5. Podávejte s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Placičky z mozzarelly

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat