Prostreno.cz

Vepřové nudličky s paprikou

Vepřové maso dušené s barevnou paprikou a řapíkatým celerem.

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 1h a 5min

    20min příprava

    45min vaření

  • 449 kJ / 107 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy2g
tuky9g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 lžíce oleje
  • 1 lžíce másla
  • 600 g vepřové panenky
  • 1 ks velká červená paprika - nakrájená na širší nudličky
  • 1 ks velká oranžová paprika - nakrájená na širší nudličky
  • 1 ks velká žlutá paprika - nakrájená na širší nudličky
  • 2 ks rajčata - nakrájené na silné plátky
  • 1 ks červená cibule - nakrájená na tenké proužky
  • 1 stonek řapíkatého celeru - nakrájený na větší kousky
  • 1 ks dlouhá červená chilli paprička - nakrájený na plátky
  • 3 snítky nasekané zelené petrželky
  • 2 lžíce bio sójové omáčky
  • 2 špetky soli

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na silnější nudličky .
  2. Ve velké pánvi zahřejte olej , přidejte maso a opečte ho do měkka . Maso vyndejte děrovanou lžíci na nahřátý talíř .
  3. Do stejné pánve přidejte lžíci másla ,nakrájenou papriku , nakrájenou cibuli , nakrájený celer a nakrájená rajčata.
  4. Přidejte nakrájenou chilli papričku a míchejte 5 minut ,aby zelenina lehce změkla .
  5. Přidejte maso, petrželku , sójovou omáčku , podle chuti osolte a vše lehce promíchejte. Hned podávejte .





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Vepřové nudličky s paprikou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat