Rybí špejle s paprikou a cibulí

• K přípravě
• 650 g čerstvé , nebo chlazené tresky
• 1 ks velká červená paprika
• 2 ks oloupané cibule
• Na marinádu
• 0.5 lžíce strouhaného zázvoru
• 1 lžička bio sypkého kuřecího vývaru
• 80 ml citronové šťávy
• 4 lžíce oleje
• 3 lžíce bio sójové omáčky
• 0.5 lžičky medu
• 1 lžička hořčičných semínek

Postup přípravy

1. V misce smíchejte strouhaný zázvor, sypký vývar ,citronovou šťávu, med ,sójovou omáčku , hořčičná semínka a olej .
2. Rybu nakrájejte na kostky , vložte do připravené směsi , lehce promíchejte a nechte 30 minut v chladu.
3. Papriku a oloupanou cibuli nakrájejte na stejně velké kousky .
4. Na špejle navlečte střídavě rybu , cibuli a papriku.
5. Grilujte na středně předehřátém grilu přibližně 20 minut , nebo až bude ryba hotová , často otáčejte.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Grilování
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Ovoce