Kuře s ciderem a estragonem

• K přípravě
• 1 ks naporcované kuře
• 300 ml cideru
• 4 lžíce limetkové šťávy
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 0.5 lžičky kajenského pepře
• 1 větvička estragonu – lístky
• Na posypání
• 2 snítky jemně nasekané petrželky

Postup přípravy

1. Ve vhodném pekáčku smíchejte cider ,limetkovou šťávu ,olej , kajenský pepř, lístky estragonu a dobře promíchejte.
2. Do směsi vložte naporcované kuře a nechte ho hodinu v chladničce.
3. Pak kuře vložte do předehřáté trouby a pečte doměkka.
4. Měkké kuřecí maso posypte petrželkou .

• Hlavní chod
• Francouzské
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce