Prostreno.cz

Masová sekaná se zeleninou

Dušenou zeleninu přidáte do směsi z mletého masa. Sekaná bude šťavnatá a plná chuti.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 332 kJ / 79 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy7g
tuky4g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 120 g čerstvého smetanového sýra
  • 0.5 hrnku strouhanky
  • 1 ks oloupaná , nakrájená cibule
  • 1 ks malá , nastrouhaná mrkev
  • 0.5 ks menší cukety - nahrubo nastrouhaná
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce másla
  • 600 g mletého hovězího masa
  • 1 ks rozšlehané vejce
  • 1 stroužek prolisovaného česneku
  • 0.5 lžičky soli
  • 3 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

  1. Do pánve s 1 lžíci oleje a 1 lžíci másla přisypte nakrájenou zeleninu a na mírném ohni ji duste 10 minut. Zeleninu nechte vychladnout.
  2. Do misky dejte mleté maso , přidejte zeleninu ,strouhanku rozšlehané vejce , sýr, česnek , podle chuti osolte , opepřete a dobře promíchejte .
  3. Vytvarujte šišku , položte ji do zapékací misky , nebo pekáčku, maso podlije malým množstvím vody , přikryjte a dejte do předehřáté trouby. Pečte 40 minut. Poté maso odkryjte a pečte ještě 15minut.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    35,80g
  • Sacharidy:

    110,30g
    • Cukry:

      0,80g
  • Tuky:

    114,77g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 79 kcal

9

minut jízdy na kole

7

minut běhu

23

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Masová sekaná se zeleninou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat