Postup přípravy

1. V hrnci rozehřejte máslo, přisypte nakrájenou zeleninu a orestujte ji.
2. K zelenině přilijte vodu , přidejte sypký vývar a zeleninu uvařte doměkka.
3. Rybu nakrájejte na menší kousky a přidejte ji k uvařené zelenině. Podle druhu ryby vařte 10-15 minut.
4. Polévku podle chuti osolte , opepřete a do polévky vmíchejte sýr. Míchejte, až se sýr zcela rozpustí .
5. Polévku podávejte ozdobenou koprem.

• Polévka
• Španělské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina