Sýrové kuličky

• K přípravě
• 250 g smetanového sýra
• 300 g nastrouhaného sýra čedar
• 120 g libové anglické slaniny
• 3 lžíce nasekané petrželky
• 1 stroužek prolisovaného česneku
• 2 lžíce 40% smetany ke šlehání
• Na obalení
• 1.5 hrnku vlašských ořechů - jemně nasekaných

Postup přípravy

1. Slaninu nakrájejte na kostičky a nasucho ji lehce orestujte v pánvi. Orestovanou slaninu vyndejte děrovanou lžící na ubrousek a nechte ji vychladnout.
2. V míse smíchejte všechny ingredience kromě ořechů. Míchejte , až se všechny ingredience dobře spojí.
3. Vytvarujte přibližně 20 stejně velkých malých kuliček a obalte je v oříšcích .

• Předkrm
• Britské
• Silvestr
• Vánoce
• Studená kuchyně